Kokteli.......

Sve što ste želeli da znate o koktelima , a mrzelo vas je da tražite........ :)

Mojito - Мохито :)
2008/10/16,20:31

Rodno mesto ovog koktela je Kuba, mada postoje razne varijacije priča o tome kako je tačno nastao.

Jedna od priča je da je ovaj koktel sličan piću iz XVI veka - "El Draque", koje je bilo pravljeno u čast Sera Francisa Drake-a. Pravljeno je sa tzv. Tafiom (piće koje je primitivni predak ruma). Ostali sastojci koji su ubacivani u ovo piće - menta, limun, su korišćeni samo da bi sakrili grub ukus. 

Druga strana ove priče je da ime Mojito nastalo od reči Mojo - kubanskog začina koji je korišćen za razna jela. Pošto je ovo sporedni dodatak , znači da se dodaje u malim količinama, a prevod malo Mojo-a na španski je "Mojito". 

Ali , bez obzira na korene reči ovog koktela, činjenica je da svi volimo da ga pijemo tako da evo i recepta:

Sastojci : Beli rum, šećer, limunov sok (lime), kisela voda  i menta (iliti nana).

Priprema : Limunov sok se ubaci u šećer i listiće nane. Zatim se to meša nečim što se zove "muddler", ne znam tačan prevod ali recimo mušljalica (kao tučak u avanu :). Zatim se doda rum. Na kraju se dodaje kisela voda i kocke leda. Živeli ! ! :)

 

mojito (source : google images ) 

 

 
Accessible and Valid XHTML 1.0 Strict and CSS Powered by LifeType and blog.co.yu